પોરબંદર માર્કેટિંગ યાર્ડમાં કેસર કેરીના આગમનથી ખુશી
માર્કેટિંગ યાર્ડમાં પોરબંદરના ખેડૂતોની મહેનતના ફળ રૂપે કેસર કેરીનું આગમન થયું છે. 1 કિલો કેસર કેરીનો ભાવ 851 રૂપિયા બોલાયો છે, જ્યારે બોક્સનો ભાવ આશરે ₹8,500 છે.
શિયાળામાં કેસર કેરીનું આવવું એ માત્ર એક કૃષિ સફળતા નથી, પરંતુ એ ખેડૂતો માટે એક નવા તબક્કાની શરૂઆત છે, જ્યાં ઉનાળાના બદલે શિયાળામાં પણ આ રસીલાં ફળનો સ્વાદ માણી શકાય છે.
વાતાવરણમાં બદલાવના કારણે કેરી શિયાળામાં પકવા લાગી
બાગાયત વિભાગના અધિકારીઓ મુજબ, ગ્લોબલ વોર્મિંગના કારણે કેટલાક આંબાઓ શિયાળામાં પણ ફળો આપે છે. પોરબંદરના ખેડૂતો આ પરિબળોને સમજાવી ને લાભ લઈ રહ્યા છે. આ વખતે વાતાવરણમાં આ અદભૂત બદલાવ ખેડૂતો અને વેપારીઓ માટે ચર્ચાનો વિષય બન્યો છે.
કેસર કેરી ખરીદનાર કરીમભાઈનું નિવેદન
ફળોના વેપારી કરીમભાઈએ આ શિયાળાની કેસર કેરી ખરીદી છે. એમના અનુસાર “શિયાળામાં કેસર કેરી મળે તે એક નવો અનુભવ છે. તેની ગુણવત્તા અને સ્વાદને કારણે ખરીદનારાઓમાં ભારે માંગ રહેશે.”
શિયાળાની કેસર કેરી માટે રાહ જુવો
કેરીના રસિકો માટે આ એક આશ્ચર્યજનક પ્રસંગ છે. ઉનાળાના બદલે હવે શિયાળામાં પણ આ મીઠી અને સુગંધિત કેસર કેરીની મજા માણી શકાય છે.
તૈયાર રહો શિયાળામાં કેસર કેરીનો સ્વાદ માણવા માટે!